Mrs 60 Something

Ihan heti täytyy ihmetellä, että mihin kaikki aika menee? Tämäkin juttu oli valmis kirjoitettavaksi ja valokuvattavaksi jo sunnuntaina, mutta kuinka sitten kävikään. Eipä siinä mitään, sillä kaikki puuhat, joihin aikaa menee, on niin tarpeellisia. Kotihommia, kuntosalia, ompelua - mitä näitä nyt onkaan. Täytyy ihan mainita, että olen pysynyt hyvin kuntosalimoodissa kaksi kertaa viikossa omalla salillani @beautycenteroulu ja kaksi kertaa viikossa etätunneilla (bodybalancea ja latinoa) netin kautta. Tätä tahtia yritän pitää nyt yllä ja kokeilla erilaisia ryhmäliikkumisen muotoja viikottain. Kaiken puuhailun keskellä on kiva ottaa hetki istahtaa pöydän ääreen syömään, kahvittelemaan ja vaikka hieman haaveilemaankin.  Kaukokaipuu Ranskaan iski ja kuvittelin kotiin pikkubistron. Kaivoin esille vähän koristeellisemmat lautaset ja ihan vain rekvisiitaksi nostin kirjat, jotka tuovat monia muistoja mieleen. Syötiin silti kotoisia ruokia, jotka  liittyivät molemmat viime viikonloppuun. ...

Pääsiäinen on ollut minulle oikeastaan aina merkittävä ajankohta. Siihen on sijoittunut parikin perhetapahtumaa, jotka luonnollisesti ovat ikuisesti ihania muistoja. Meillä on myös ollut vielä lasten ollessa pieniä useinkin perhettä koolla juuri pääsiäisen aikaan. Tai vaihtoehtoisesti olemme viettäneet pääsiäistä omalla kotiseudullani nauttien pääsiäistunnelmasta virpojien liikkuessa eteläpohjalaisissa maisemissa ja seuraten pääsiäiskokkojen polttamista. Pääsiäiseen kuuluu myös hiljentymistä ja luonnon kuuntelua. Jossain vaiheessa aikuisuutta sisäistin pääsiäisen sanomaa syvällisemmin, rohkenen ääneen sanoa.  Tänä pääsiäisenä on suuri ilo, jos sillon saadaan edes osaa perhettä yhteen ja yhteiselle aterialle. Tätä aikaa eletään ilman muuta terveysturvallisuus edellä, mutta sehän ei voi estää haaveilemasta.  Halusin tehdä blogiini postauksen ilahduttaakseni lukijoitani, jotka ovat antaneet mukavaa palautetta muun muassa aiemmista kattauspostauksista. Toteutin eräänlaisen sarjan ...

Ranskalainen luumupiirakka on kuulunut meidän perheen jouluisiin perinteisiin 1980 -luvun alusta saakka. Löysin reseptin silloin Kotiliesi -lehdestä. Lupasin viime postauksessa jakaa tämän reseptin jälleen kerran, sillä on niin paljon uusia lukijoita, jotka eivät ole lukeneet reseptiäni vuoden 2017 kirjoituksestani. Se muuten löytyy edelleen ET -lehden nettisivulta, minulle kerrotusta tiedosta huolimatta. Hurraa!!! Palaan asiaan vielä kirjoituksen lopussa. OHJE Tällä kertaa jaan ohjeessa myös suluissa tiedot gluteenittomien jauhojen osalta, joka ei ole kovin iso muutos tavalliseen reseptiin. Tällä kertaa olen hieman lisännyt myös voin määrää, koska alkuperäisellä ohjeella tulee minun mielestäni hieman liian vähän taikinaa.  Tarvitset piirakkavuoan ja tämän kokoiseen annokseen sopii tavallinen kaupan pyöreä foliovuoka. Se on myös hyvä ratkaisu, jos innostut tekemään piirakkaa joulutuliaiseksi. Piirakka on helppo sitten paketoida vaikka sellofaanin sisään ja solmia nauhalla. LUUMUT L...